Dewan Pati Apresiasi Program Pelatihan Keamanan Pangan MBG

Pati, Deptamedia.com – Program Makan Bergizi Gratis (yang dikenal dengan singkatan MBG) merupakan program makan siang gratis Indonesia yang dicetuskan pada masa pemerintahan Prabowo Subianto. Program ini dirancang dengan tujuan untuk membangun sumber daya unggul, menurunkan angka stunting (tengkes), menurunkan angka kemiskinan, dan menggerakkan ekonomi masyarakat.
Memastikan makanan yang didistribusikan memenuhi standar gizi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, maka pengelola dapur wajib melakukan pelatihan khusus.
Pelatihan dari Dinas Kesehatan (Dinkes) bagi pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) mendapat apresiasi dari Anggota Komisi D DPRD Kabupaten Pati Endah Sri Wahyuningati.
Ia menegaskan bahwa pengolahan dan penyajian makanan harus sesuai standar teknis demi menjamin makanan yang disalurkan aman serta layak dikonsumsi oleh siswa penerima manfaat.
“Karena program ini memiliki ketentuan teknis yang telah ditetapkan secara aturan, maka seluruh persyaratan harus benar-benar dipenuhi agar pelaksanaannya sesuai dengan regulasi yang berlaku,” ujarnya.